桜明日香 ヴィヴァーチェ
種 類 | 芋焼酎 |
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酒造メーカー | 紅乙女酒造 |
産 地 | 福岡 |
容 量 | 1800ml、900ml |
アルコール度数 | 25度 |
備 考 | 【原料】さつまいも・米麹【蒸留方法】常圧蒸留【麹】黒麹 |
フルーティでジューシーな香りと味わい
平成元年から鑑評会で連続優等賞受賞。 大賞15回受賞の技術を誇る製造部が威信にかけてチャレンジした、初の本格芋焼酎ファーストリリース。
原料を農林43号・ベニオトメに指定。 大分県と宮崎県の農家に栽培を委託。
「芋は水分が多いので特に発酵に気を遣い、もろみは極端に温度が下がらないことと、蒸留焦げ臭が出ないことに細心の注意を払った。」と、製造部。
フルーティでジューシーな香りと味わいの芋焼酎ですので是非ロックでお楽しみください!
Vivaceはイタリア語で「生き生きと・・・」と言う意味。