日向あくがれ　黒麹

平成30年酒類鑑評会（本格焼酎部門）優等賞

日向あくがれの限定醸造、新酒の無濾過・無調整で蔵出しされる「黒麹 むろか」を約二年間貯蔵熟成させた芋焼酎。

さつまいもはコガネセンガンを使用。
しっかりと熟成させた黒麹特有の芳ばしさと濃厚なコク、落ち着いた深い味わいを存分にご堪能下さい。

ネーミングの「あくがれ」・・・「在処離れ」とは、宮崎県東郷町の歌人・若山牧水の歌に因んでいます。その意味は「在処」を「離る」、つまり、魂が今在るところを何かに誘われ去って行くという意味でした。そこから「思いあこがれる」という今日の意味が生まれたのです。

黒麹仕込みならではの逸品です。