mu0035

手造り とっぱい

種 類麦焼酎
酒造メーカー南酒造
産 地大分
容 量1800ml、720ml
アルコール度数25度
備 考【原料】麦・麦麹【蒸留方法】常圧蒸留【麹】白麹

1800ml (¥2,000 税別) ¥2,000(税別)

売り切れ

売り切れ

720ml (¥1,000 税別) ¥1,000(税別)

売り切れ

売り切れ

手造り麹・三段仕込み・低温発酵・常圧蒸留にて仕上げた逸品

全ての製造行程を手造りで行ない高級級精白大麦100%で仕込む、こだわりの個性派麦焼酎です。
蔵では昔ながらの麹室で麹(白)を手造りし、通常二度に分けて原料を仕込む作業を三度に分けて仕込む「三段仕込み」を行なっています。低温でじっくり時間をかけてもろみを発酵させ、常圧で蒸留します。
手間ひまかけた造りにより、麦本来の深い味わい、華やかですっきりした香りや口当たりなどバランスよい酒質に仕上がっています。

Copyright ⓒ 京枝屋酒店 All right reserved.