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頴娃紫 魔界への誘い

種 類芋焼酎
酒造メーカー光武酒造場
産 地佐賀
容 量1800ml
アルコール度数25度
備 考【原料】さつまいも・米麹【蒸留方法】常圧蒸留【麹】黒麹

1800ml ¥2,435(税込)

売り切れ

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「魔界への誘い」初! 頴娃紫芋100%仕込み焼酎

鹿児島県南薩摩の頴娃(えい)地区で少量だけ栽培されている頴娃紫(えいむらさき)芋を原料とした芋焼酎です。

主に菓子用や青果用として育てられた品種の芋で、肉質は濃い紫色の芋です。 ポリフェノールやアントシアニンを多く含み、また高級和菓子などに使われており、『贅沢な芋』と言われています。

『頴娃紫 魔界への誘い』は、この贅沢な芋を100%使用し、黒麹で丁寧にかめ壺仕込みで造り、貯蔵しました。まろやかで上品な甘みと、果実を思わせる甘い香りが特徴です。

本製品は甕壺仕込みを行っております。甕壺仕込みとは、素焼きの甕の中で紅さつまを発酵させ、さらに蒸留した焼酎をもう一度甕に入れ、貯蔵・熟成させる伝統的製法です。

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