かめ壷仕込み　杜の妖精

志布志湾を望む大隅半島大崎町。この地の小さな蔵、太久保酒造が自然に感謝しつつ 造り上げた、「宿里正治杜氏」の会心の一本です。

２種類の原料芋を使用！！鹿児島産「ベニオトメ」と「白さつま」を見事に調和し、米は国産「ヒノヒカリ」を使用しています。

手間を惜しまず焼き芋にした芋と黒麹で製麹した米麹をかめ壷で仕込み、蔵に住みつく妖精たち「蔵付酵母」によって、ゆっくりと醸されています。

自然の恵みに感謝し、真心込めて丁寧に造り上げられた本格芋焼酎です。

焼き芋焼酎ならではの香ばしさとコク、芋の旨みがあり上品な味わいで、お湯割り、ロックをはじめどんな飲み方でも良く合います。ぜひ豊かな香りをお楽しみ下さい。