喜納屋（きのや）

『とっぱい』でおなじみの南酒造の屋号から命名された、限定焼酎、それが『喜納屋』です。
厳選した大麦を、手造り・三段仕込・低温発酵で、手間を惜しまずにじっくりと仕込んでいます。

さらに、仕込まれた醪（もろみ）の中でも特に上質なものだけを搾り、常圧で蒸留。
その後、最小限の濾過だけで仕上げた逸品です。

口に含んだ瞬間の、濃醇にしてクリーミーなその味わいは、まさに麦焼酎の新世界。
上品さを芯にしながらも、スモーキーな麦の香りや柔らかな甘さ、ビター感が
五味に訴えかけてくる蔵元渾身の味わいを、お楽しみ頂ければ幸いです。