常圧式大麦焼酎　ちくご胡坐（あぐら）　金太郎ラベル

この焼酎は、地元筑後平野の大麦を原料に昔ながらの常圧蒸留と自然熟成にこだわって造り出した本格麦焼酎です。

手のかかる自然熟成は、厳守の力、杜氏の技術の証と言われています。

そして、力強く香ばしい香り立ちに圧倒されます。

「金太郎ラベル」は、通常の常圧式にはない果実のような香りと熟成した柔らかい味わいが特徴です。

大麦のもつ「フルーティーさ」と「芳ばしさ」を両方引き出しています。常圧蒸留のクセを極力抑え、熟成したおだやかな風味に仕上がっています。

同じ常圧式の麦焼酎でも、造りを変えるだけで大きな違いが生まれます。

通常の「ちくご胡坐」と比較して、お楽しみいただくのもお勧めします。

ラベルの顔は、福岡県の郷土玩具「柳川凧（たこ）」に描かれた金太郎さんです。

かつては子供が元気に育つように金太郎の顔を描いた凧を揚げたそうです。

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