im0118

丸西(まるにし) 白麹

種 類芋焼酎
酒造メーカー丸西焼酎 合資会社
産 地鹿児島
容 量1800ml、720ml
アルコール度数25度
備 考【原料】さつまいも・米麹【蒸留方法】常圧蒸留【麹】白麹

1800ml ¥1,850(税別)

在庫有り

720ml ¥1,000(税別)

在庫有り

やさしい香り、滑らかな舌触り

丸西酒造は志布志市有明町にある丸西酒造は明治34年創業の長い歴史をもつ蔵です。
小さな蔵ですが昔ながらの手造り焼酎の伝統を守り続けています。

蔵では、不純物を取り除くため 蒸留を早い段階で切り上げ、残りのもろみを翌日の蒸留に回す という独特の蒸留方法を用いたり、 アルコール45%と通常よりも度数の高い原酒で熟成させる など、独自の製造方法で口あたりのよい焼酎を造っています。

一次仕込をかめ壺で仕込み、軽快で柔らかい焼酎ですが、芋の旨み、甘味がはっきりとしています。

口に含んだ時、鼻から抜ける熟成した豊かな香りが楽しめます。

とても飲みやすいので、焼酎初心者の方にもお勧めできる一品です。

Copyright ⓒ 京枝屋酒店 All right reserved.