職業、焼酎杜氏マスター
| 種 類 | 麦焼酎 |
|---|---|
| 酒造メーカー | 藤居醸造 |
| 産 地 | 大分 |
| 容 量 | 720ml |
| アルコール度数 | 25度 |
| 備 考 | 【原料】麦麹・そば・そば麹【蒸留方法】常圧蒸留【麹】黒麹（麦）・白麹（そば） |
焼酎マスターが造る、新境地麦焼酎！！
この焼酎は、創業百四十年、風光明媚な土地である、臼杵市野津町で歴史を重ねてきた蔵で造られています。
焼酎への想いは、「風光水澄む里の酒蔵」を目指し「和醸良酒」の心で酒造りに取り組んでいます。
全麹常圧蒸留仕込みの麦焼酎に、そば焼酎をブレンドして長期貯蔵で仕上げたプレミアム麦焼酎です。
常圧ならではの香ばしい麦の風味に、ほんのりとしたそばの香りが加わり、絶妙な香りのハーモニーを生み出します。
また、その味わいも膨らみのある甘みとコク、豊かな余韻を持ち、それぞれの原料の特性が時間とともに変化していく様が楽しめます。
特にお湯割りの温度上昇で、麦とそばが入り混じった甘い香りが立ち上がってくるのは最高です。
 
