長期熟成 燃島
種 類 | 麦焼酎 |
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酒造メーカー | 萬世酒造 |
産 地 | 鹿児島 |
容 量 | 900ml |
アルコール度数 | 25度 |
備 考 | 【原料】麦・麦麹【蒸留方法】常圧蒸留【麹】白麹 |
三年の熟成期間を経て、琥珀色の衣をまとった逸品!
この焼酎は、明治32年に創業し、 南薩摩を流れる万之瀬川(まのせがわ) の字がら取られたとされる万世(ばんせい)の地に根ざして造られています。
焼酎へのこだわりは、「たえず代わり続ける世界にあって、変わってはならない味がある。」想いをこめ、薩摩の伝統と製法を守り続け造られています。
水は、薩摩半島を横断する万之瀬川の 水、麦は、二条大麦100%を原料に使用し,麹は麹室で 杜氏がわが子のように麹の成長を見守り 、育てています。
熟成には、かめ壺や木樽の蒸留器 、単式蒸留による原酒を樫樽(ホワイトオーク樽)に3年以上貯蔵します。
そして、琥珀色の熟成麦焼酎へと変わります。
ふくよかな香りと、まろやかな味わいがある、麦焼酎。
まどろみの時間をお楽しみください。