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音響熟成 れんと

種 類黒糖・米麹
酒造メーカー奄美大島開運酒造
産 地鹿児島(奄美大島)
容 量1800ml、720ml
アルコール度数25度
備 考

1800ml (¥1,980 税別) ¥1,980(税別)

在庫有り

720ml (¥1,154 税別) ¥1,154(税別)

在庫有り

女性杜氏が丹精こめて造り上げた、黒糖焼酎。

女性杜氏が丹精こめて造り上げた、黒糖焼酎。

原料と水にこだわり、注目度の高い黒糖と、奄美大島で一番高い山「湯湾岳」から湧き出る天然水を使用しました。

また、熟成時にはお酒に、音響振動を与える音響熟成をおこない、黒糖のほのかな甘い香りはそのままに、糖分はゼロの口当たりの良いお酒を作り出すことができました 。

まろやかでやさしい味と豊かな香りが広がります。

香りと繊細な喉ごしをそのまま味わいたい方はストレートかロックで どうぞ。

軽やかに楽しみたいなら水割りで、甘みを際立たせるには、お湯割りもいいです。

カクテルベースとしてもおすすめです。色々な飲み方をお楽しみください。

音響熟成とは
”音楽のゆりかご”の中で、ゆっくり焼酎を熟成させる方法 。貯蔵タンクに取り付けたスピーカーから約3 カ月、交響曲などクラッシック音楽を流します。音楽はトランスデューサより振動に変換。その細かい振動が「れんと」の貯蔵タンクに伝わり熟成を促す製法です。

 

 

 

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