蒼天伝　特別本醸造

〜 特徴 〜
常温・燗・冷やで十分に楽しめます。
日本酒が初めての方でも飲みやすいお酒です。

〜 味わい 〜
ほのかに梅や桃の花の香りがして、さらりとして流れるような口当たりのお酒です。

仕込み水のやわらかさに、上品なお米の旨甘味が乗っています。

〜 飲み方の提案 〜
熱燗では50℃〜55℃くらいの温度帯がおススメです。

冷や（12℃）位で最も味わいが締まります。

〜 料理との相性 〜
そばや山菜など、山の幸に向いています。
白身魚の刺身も、魚の淡い旨味を引き立てます。

スローフードジャパン「燗酒コンテスト2014」
【お値打ち燗酒部門】【熱燗部門50〜55℃】
２部門で、最高金賞受賞

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