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伝心 雪 純米吟醸

種 類日本酒
酒造メーカー(株)一本義久保本店
産 地福井
容 量1800ml、720ml
アルコール度数15〜16度
備 考【精米歩合】55% 【日本酒度】+6 【酸度】1.4

1800ml (¥3,000 税別) ¥3,000(税別)

在庫有り

720ml (¥1,500 税別) ¥1,500(税別)

在庫有り

奥越前を包む、雪の清々しさ

綺麗で穏やかな香り、透明感にあふれた清々しい味わい。

この日本酒は、明治35年に創業し、奥越前勝山の酒造りに最適な風土のもとで造られています。

土の肥沃さ、 こんこんと湧き出る地下水、 酒造好適米「五百万石」の全国有数の産地として知られる場所です。

霊峰白山を頂点とする山々に四方を囲まれた、雪深い盆地に所在する一本義。春、雪解け水は幾年もかけて地中深くに浸み込みながら、自然のフィルターで濾された後、酒蔵の井戸に湧き出てきます。

ピュアな仕込み水の印象そのままに、「綺麗で穏やかな香り、透明感にあふれた清々しい味わい」が特長的なこの酒には、個別の名称として「雪」と名付けています。

ANA「国際線ファーストクラス・ビジネスクラス」提供酒として採用されました。

 

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