im0278

情け嶋 鬼ラベル

種 類芋焼酎
酒造メーカー八丈興発(株)
産 地東京 八丈島
容 量1800ml、720ml
アルコール度数25度
備 考【原料】さつまいも・麦・麦麹【蒸留方法】常圧蒸留【麹】白麹

1800ml ¥2,180(税別)

在庫有り

720ml ¥1,143(税別)

在庫有り

在庫有り

八丈島鬼ごろし、芋焼酎ファンの間でも知る人ぞ知る芋焼酎

中身は一緒ですが、ラベル名称が順次変わります。

1800ml・・・情け嶋 鬼ラベル

720ml ・・・八丈鬼ごろし

伊豆諸島の島酒“八丈鬼ごろし”は芋焼酎ですが、九州の芋焼酎との違いは麦焼酎・麦麹を使っているところです。

芋の確保が困難な時期があったことや島民の嗜好の変化に合わせたこともあり誕生したのが麦焼酎とのブレンド芋焼酎「鬼ごろし」です。

地芋の赤てるこ、白てるこ、アメリカかんも、長つると千葉の紅東を使用し通常は芋焼酎6:麦焼酎4でブレンドしています。
麦麹を使用しているからか、飲み口はさっぱりとして味に品があります。芋と麦の長所を組み合わせたいいとこ取りの本格芋焼酎です。

Copyright ⓒ 京枝屋酒店 All right reserved.