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焼き芋焼酎 鬼火

種 類芋焼酎
酒造メーカー田崎酒造
産 地鹿児島
容 量1800ml、900ml
アルコール度数25度
備 考【原料】さつまいも・米麹【蒸留方法】常圧蒸留【麹】黄麹

1800ml (¥2,280 税別) ¥2,280(税別)

在庫有り

900ml (¥1,195 税別) ¥1,195(税別)

在庫有り

田崎酒造は、最近では世界一のソムリエ田崎真也さん愛飲のおすすめ焼酎蔵として注目されています。

通常の芋焼酎は蒸したいもを使用しますが、この「鬼火」は、鹿児島県種子島の契約農家で栽培された「種子島紫芋」を、自家製釜炭火焼でじっくり時間を掛けて焼き上げた芋を使用しています。香りと甘味が強い焼いもを、上質な天然水と、丁寧に造られた麹と混ぜ合わせ、蔵人たちの手によって鮮やかな紫色のモロミへ。

ですから香ばしく豊かな味わいが口いっぱいに広がり、旨みもしっかりありますから、水割りやお湯割りでも楽しめます。

焼酎ファンにはもちろん、女性にもおすすめしたい、ひと味違う飲み心地を誘う熟成炭火焼きいも焼酎です。

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