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福寿 ブルーボトル 山田錦

種 類日本酒
酒造メーカー神戸酒心館
産 地兵庫
容 量720ml
アルコール度数15〜16度
備 考【日本酒度】+1

720ml (¥2,000 税別) ¥2,000(税別)

在庫有り

在庫有り

数量限定出荷される、贅沢な山田錦のブルーボトル

酒米の最高峰、兵庫県産の山田錦を100%使用。

このお酒は、宝暦元年(1751年)に創業し、灘・御影郷の地で造られています。

お酒へのこだわりは、260年の伝統を守りながら、最上を追求し、変化し続ける酒造りにこだわっています。

原料へのこだわりは、兵庫県産の選りすぐられた酒米を精米歩合60%まで磨き上げ、名水百選「宮水」で仕込んだ純米吟醸酒。

この「福寿 ブルーボトル 山田錦」は、低温で長期間発酵させ、気品ある吟醸香とふくよかな味わいが特長 です。

米は、「山田錦」を100%使用しています。

麹造りには、水分管理を徹底し、手の五感で確かめながらも、データーと、感覚双方を最大限生かした麹を造っています。

2014年ノーベル賞受賞の晩餐会の振る舞い酒を造る酒蔵で話題の「福寿」です。

縁起の良い酒名「福寿」とは、幸福と長寿を表す言葉です。大切な人への贈り物にも最適です。

 

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