特撰国盛　半田郷

この日本酒は、弘化元年（1844年） に半田村に創業し年間平均気温15.5度と醪（もろみ）の発酵に適した気候風土と良質な酒米、清冽な湧き水に恵まれた ことにより、酒つくりが盛んになった場所で造られています。

厳選された酒造好適米「美山錦・五百万石」を55％以下まで精白し、地元愛知で開発された吟醸酵母を使用して、丹精こめて仕込みました。

「半田郷」は、その味が豊かなふくらみと、純米 のすっきりとしたキレの良さを兼ね備えており、冷やから、常温、ぬる燗まで幅広い温度帯でおいしく、召し上がっていただけます。

四季折々の旬の料理に充分に調和します。

しっかりと味付けされた料理にもあいます。

田家阿希雄画伯による風景の和紙ラベルも好評です。