芋麹焼酎 吉助 セット 1800
種 類 | 芋焼酎 |
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酒造メーカー | 霧島酒造 |
産 地 | 宮崎 |
容 量 | 1800ml×3 |
アルコール度数 | 25度 |
備 考 | 【原料】さつまいも・芋麹【蒸留方法】常圧蒸留【麹】−麹 |
霧島酒造初の芋麹仕込みの芋焼酎登場!!
焼酎の味を決める上で最も重要なのが「麹」です。従来、芋を麹にするのは技術的に困難であったため、芋焼酎の麹の原料には米を使用してきました。
しかし、長い研究開発を経て、霧島酒造独自の技術で芋から麹をつくることが可能になったのです。それにより、芋本来の味わいがさらに引き立つ本格焼酎がここに誕生しました。
1916年に創業した霧島酒造の創業者・江夏吉助は、質実剛健な人柄で、味へのこだわりは並大抵のものではありませんでした。吉助から受け継がれた味への探求心と、現代の先端技術がひとつになって昇華して生まれた芋麹焼酎「吉助」。まさに「温故創新」の精神が、時を越え、世代を越えて、脈々と焼酎の中に息づいています。