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お客様この焼酎はいかがですか。 黒麹

種 類芋焼酎
酒造メーカー霧島町蒸留所
産 地鹿児島
容 量1800ml
アルコール度数25度
備 考【原料】さつまいも・米麹【蒸留方法】常圧蒸留【麹】黒麹

1800ml (¥2,381 税別) ¥2,381(税別)

売り切れ

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芋焼酎の醍醐味! 「麹違い」黒麹バージョン!!

本格焼酎は、原材料を「麹菌」と「酵母」の力を利用して発酵を行い、単式蒸留機で蒸留したものです。
そのため、原料の味や香りが強く残ります。原材料にどんな麹、酵母をかけあわせたら、どんな味や香りができあがるのか。 とても楽しみなものです。

「お客様 この焼酎は、いかがですか。」は、「麹の違い」に、とことんこだわったシリーズです。

「白麹仕込」「黄麹仕込み」につづき、シリーズ第3弾の「黒麹仕込」が登場!!

「麹の違い」による「風味の違い」を存分に味わっていただきたいと思います。

味わいの深みを求めた、新しい黒麹菌。香り高く、深みのある味。

きめの細かい旨みと、キレの良さが特徴。

この焼酎は、「黒麹菌の王様」といわれるゴールド型黒麹で仕込んでいます。

 

 

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