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知覧 武家屋敷

種 類芋焼酎
酒造メーカー知覧醸造
産 地鹿児島
容 量1800ml
アルコール度数25度
備 考【原料】さつまいも・米麹【蒸留方法】常圧蒸留【麹】白麹

1800ml (¥1,900 税別) ¥1,900(税別)

売り切れ

売り切れ

知覧武家屋敷は、『薩摩の小京都』と呼ばれる鹿児島県川辺郡知覧町を代表する知覧醸造が、良質な原料芋を厳選して醸した白麹仕込みの本格派芋焼酎です

この焼酎は、さつまいも畑に囲まれた風光明媚な土地と、「薩摩の小京都」とも呼ばれる歴史情緒あふれる街で造られています。

知覧武家屋敷は、地元南九州市の厳選した新鮮なさつまいも(黄金千貫)を原料に、白麹で仕込んだ焼酎は、知覧醸造の代表銘柄です。

焼酎に対するこだわりは、今も先代杜氏の「機械で造るな、五感で造れ」の思いを込め、アルコール度数を調整する割り水を、往復3時間かけて天然水を汲みに行き使用しています。

そんな思いから生まれる本格焼酎は,香味バランスのとれた酒質管理を行っており、ほのかに芋の香りを残しながら、まろやかですっきりした味わいで、軽快なのどごしが特徴です。

上質で原材料の特徴が存分に生きており、ソフトな旨味があります。飲み飽きない味わいで、心地よいふくよかさを感じ、食中酒としてもオススメです。

 

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