西海の薫　自然栽培

原料の本当の旨さを存分に感じていただきたい！
との趣旨から、原料となるさつま芋・米麹用の米どちらも無農薬で栽培されたものを使用されています。
社長曰く、「無農薬で手を掛けて作られた芋は、甘みが全然違う」そうで、仕上がった焼酎にもかなり原料の違いがでています。

★無農薬へのこだわり

無農薬の原料にこだわり、地元農家の方の協力を得て製造されている限定酒です。原料の本当の旨さを存分に感じていただきたい！との趣旨から、原料となるさつま芋、麹用の米のどちらも無農薬で栽培されたものを使用しています。

社長曰く、「無農薬で手を掛けて作られた芋は、甘みが全然違う」そうで、仕上がった焼酎にもかなり原料の違いがでています。
地元農家の方が、通常よりかなり手を掛けて造られた芋ですので、焼酎にも手間を惜しまず、しっかりと時間をかけ、丁寧に蒸留されています。

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