ばばあの梅酒　紀州鶯屋　純米梅酒　黒牛仕立て

米の旨味にこだわり、自家精米による純米酒造りを極めた紀州の銘酒『黒牛』と、最高級の紀州産南高完熟梅酒とを熟成させ、熊野古道の天然水『富田の水』で味をととのえた辛口純米梅酒です。

とことん辛口に仕上げ、三人の紀州人の想いを瓶詰めした逸品です。梅酒には珍しい辛口タイプですので、どんなお料理とも良く合います。食中酒としてもどうぞ。

紀州は日本一の梅の産地、とくに梅の最優良品種「南高梅」の大産地です。大手メーカーがまだ熟していない青い状態の梅酒用の実を原料に使用しているなか、紀州鶯屋本舗では紀州産の完熟南高梅を使って梅酒造りをおこなっています。
瓶ごと冷やしてお飲みいただくのがおすすめです。