儀助　無濾過生原酒　飲み比べセット

※生酒のため、クール便のご利用をお勧め致します。

創業者の名を冠し、小仕込み・低温発酵にこだわった奈良豊澤酒造の限定流通酒がこの『儀助』です。

希少な儀助を満喫できる、楽しく美味しいセットです。

「旨くて透明感ある究極の食中酒を造りたい」
そんな想いから2015年、5代目蔵元と社員蔵人5名の挑戦が始まりました。
お米の柔らかなうまみとキレの良い酸味が奏でる透明感を意識した「儀助」は、しぼってすぐに瓶詰め、-5℃で低音貯蔵した無濾過生原酒です。

甘やかのあるリッチな旨みに、爽やかな酸が心地よい味わいがあり、上質な雰囲気ながら、程よくボリュームもあり、ふくよかさのある純米吟醸酒と、

上品でフレッシュな香りと、可憐な吟醸香が漂ってきます。旨味がぎゅっと凝縮されたリッチでジューシーな生酒のセットです。