麦焼酎　長州蒸留蔵　白麹　久保

この焼酎は、大分県の県北の地、ここ歴史ある宇佐の長洲に1789年創業者の手により造られた200有余年の歴史ある酒蔵 で造られています。

地産の原料、そして水、優秀な酵母菌、蔵人、それぞれの”和”を持って作り上げた自信作。

この焼酎へのこだわりは、長洲蒸留蔵　久保の原料は、すべて地元宇佐で収穫された裸麦、”一番星”を使用 。

水は、宇佐平野を流れる驛館川の伏流水を地下からくみ上げ、仕込み水として使用 。

硬水のこの水は、ミネラルが豊富に含まれ、仕込み水として最適といわれています。

裸麦の持つ特性の甘さが香味の特徴でその上柔らかで飲み易さが自慢の麦焼酎です。

裸麦本来の香ばしいキャラメルのようなビターな香り、 口に含むと淡麗で上品な優しい甘みが広がります。

飲み方は、お湯割りがオススメです。

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