全芋焼酎 蘭
種 類 | 芋焼酎 |
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酒造メーカー | 黄金酒造 |
産 地 | 鹿児島 |
容 量 | 1800ml、720ml |
アルコール度数 | 25度 |
備 考 | 【原料】さつまいも・芋麹【蒸留方法】常圧蒸留【麹】白麹・黒麹 |
蘭の花を思わせる甘いフルーティーな香りとうまさ!
全芋焼酎「蘭」の美味しさの真髄はその製法にあります。
いままで困難とされていた一次麹にも黄金千貫を使用して、芋百パーセントの芋焼酎を造ることに成功しました。
そして更に、二次かけ用の原料芋も一度、遠赤乾燥処理をして芋の旨味を凝縮。醗酵力の強いもろみを生み出すのです。
その個性的な香りと味わいは、これまでにない芋焼酎の世界をお約束します。
『蘭』はマイルドでピュアな仕上がりの中にもしっかりとした個性を持った味わいです。