無何有　2021　- mukau -　1800ml

世界自然遺産「屋久島」の懐に抱かれて生れた奥深い味わい。ゆるやかな時の流れとともに至福の一杯をご堪能いただける逸品。
屋久島伝承蔵で造られる手造り、甕壷仕込み、さらに甕貯蔵の芋焼酎原酒です。
甘く柔らかな屋久島の水と良質なさつまいもを原料に、一次、二次仕込みに明治20年より現存する和甕を用いた昔ながらの手造り甕壷仕込み。
その原酒を屋久島太忠岳山麓にある隧道(トンネル貯蔵庫)の中、光の影響を全く受けず、年間を通して冷涼な環境の中で一年以上静かに甕貯蔵し熟成させた屋久島の風土を最大限活かした焼酎。
※「無何有」とは、古代中国学者の荘子の言葉で、作為がなく自然なことを意味します。