白金酒造の金時本にごり　32度

原料芋には他の芋と違い、鮮やかな紅色の皮の中に黄金色の栗のようなホクホクとした食感と、お菓子の素材などでも重宝されるほど高い糖度の「金時芋」を100%使用しております。

アルコール度数が32度ありますが、ストレート、ロックでもピリピリとしたアルコール感が少なく、にごり製法に独特の濃厚な香りや味わいをお楽しみいただけます。

★白金酒造について

創業明治2年、鹿児島最古の焼酎蔵。
白金酒造は鹿児島で最も古い焼酎会社です。
創業以来この蔵で、昔と変わらぬ焼酎造りが行われています。
一.麹、二.?（もと）、三.造り、と言われる焼酎造りにおいて、大切なのは人。
白金酒造では杜氏が、昔ながらの仕込方法で伝統の味を守っています。杜氏は五感を研ぎ澄まし、日々、手造りで焼酎を造っております。

変わらぬ仕込み、変わらぬ想いで造る、それが白金酒造の焼酎です。