百十郎　青波 -blue wave-　純米吟醸

この日本酒は、大正９年、１００年を迎える蔵元で創業し、岐阜県各務原市で造られています。

「百十郎」という名は、地元の歌舞伎役者・市川百十郎氏 に由来します。

昭和６・７年に１２００本もの桜を植えた人物で、現在「百十郎桜」 と呼ばれ「にほんさくらの名所　１００選」にも数えられています。

この酒への想いは、桜により人が集まるように、お酒を通じて”人と人のコミュニケーションを支える”ことを使命と考え造っています。
「青波」は、夏バテしそうな日でも食欲が出て 元気に夏を乗り越えられる爽快感満載のスッキリ純米吟醸。

ほのかな旨みと酸がボリューム感のある苦みで、流れるように口中で心地よくキレ上がります。

まさに淡麗ドライの流儀を感じさせる一本です。

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