炭火焼き焼酎 農家の嫁
種 類 | 芋焼酎 |
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酒造メーカー | 霧島町蒸留所 |
産 地 | 鹿児島 |
容 量 | 1800ml、720ml |
アルコール度数 | 25度 |
備 考 | 【原料】さつまいも・米麹【蒸留方法】常圧蒸留【麹】白麹 |
炭火でじっくり焼き上げた「焼き芋」を使用した、珍しい芋焼酎
芋焼酎は一般的には、さつま芋を蒸して使いますが、「農家の嫁」は、炭火(すみび)でじっくり焼き芋にして原料にしました。
「焼き芋」で加工された香りは、「蒸し芋」 が芋の香りが豊かなのに対し、意外にも スッキリしています。
手間・暇かけてできあがった貴重な「炭火焼き・焼芋焼酎」。
香ばしさと、コクのある甘味を、お湯割・ロックでお楽しみください。
銘柄の由来
かめ壺芋焼酎「明るい農村」の姉妹品。
『良き焼酎は、良き土から生まれる。
良き土は、明るい農村にあり。
明るい農村は、「農家の嫁」がつくる。』
20年度 秋季全国酒類コンクール
芋焼酎部門 第1位受賞
21年度 春季全国酒類コンクール
芋焼酎部門 第1位受賞