焙煎麦焼酎 こふくろう
種 類 | 麦焼酎 |
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酒造メーカー | 研醸(株) |
産 地 | 福岡 |
容 量 | 1800ml、720ml |
アルコール度数 | 25度 |
備 考 | 【原料】麦・米麹【蒸留方法】減圧蒸留【麹】黄麹 |
焙煎麦・・・この焦げ味・こうばしさ・キレ味は画期的です。
長期貯蔵 梟(ふくろう)の元となる樽貯蔵前の元焼酎です
こうばしさを強くした焙煎大麦を使ってできた、オリジナル焙煎麦焼酎です。
長期貯蔵 梟(ふくろう)の元となる樽貯蔵前の元焼酎です。
大麦を焙煎する事で二日酔いのもととなる成分がカットされ、酔い覚めさわやかな麦焼酎が出来上がりました。
焙煎のふくよかなこうばしい香りと麦本来のほのかな挽きだした甘みが特徴です。
焙煎麦・・・この焦げ味・こうばしさ・キレ味は画期的 です。
【焙煎麦焼酎の特徴】
1.麦を煎ることにより「脂肪分の少ないモロミ」が得られ、「酔いざめ」 がさわやかになります。
2.麦を煎ることにより発酵が緩やかになり、「自 然の甘味」が得られます。
3.麦を煎ることにより、ろ過の必要のない「天然 の香り」が得られます。